招聘提示：收取培训费、贷款培训，或在录用过程中需支付体检、服装、押金等费用、鼓吹出国出境务工短期内可获得丰厚报酬等都属违法行为，请求职者提高警惕，谨防上当受骗，如遇类似情况，请立即举报。校园招聘违规举报
2026年9月14日 点击人次:16
禧粤鱼捞2026届校园管培生招聘简章
品牌寄语：潮起千帆阔，乘风禧跃升！
禧粤鱼捞深耕斑鱼海鲜粥火锅领域，秉持“真鲜、真养、真健康”的品牌初心，打破传统餐饮认知，主打极致鲜养的特色餐饮体验。企业以让中国餐饮，从「吃得好」走向「活得更好」为愿景，致力于成为中国鲜养火锅第一品牌，引领餐饮行业从“伤身竞争”转向“养身竞争”。依托品牌跨越式发展布局，门店规模持续扩张，目前全国门店超100家，覆盖江浙沪、华中多座核心城市，高速发展态势下亟需储备核心中坚力量，特此启动「禧跃生」专属管培生战略项目，面向全国高校广纳有志青年，定制化培养门店管理人才，助力新人快速蜕变、乘风跃升！
禧粤鱼捞是专注于鲜养火锅的连锁餐饮品牌，主营斑鱼海鲜粥火锅，以“极致之鲜，养人、养家、养生命”为经营理念，坚守健康餐饮初心，守护亿万家庭餐桌健康。品牌经过长期发展，已形成标准化运营体系、完善的人才培养机制和广阔的市场布局，门店覆盖杭州、上海、长沙、温州、绍兴、嘉兴、苏州、南京、无锡等十余座核心城市，品牌口碑与市场影响力稳居行业前列。
团队秉持简单、务实、快乐、创新的核心价值观，打造年轻化、高活力的团队氛围，高度重视青年人才成长与归属感培养，摒弃固化晋升模式，以战略级人才培养计划，为新人搭建快速成长、高薪晋升的优质平台。
随着品牌规模化、跨越式发展，未来3-5年门店将持续拓店扩容，门店高质量管理干部缺口较大。公司聚焦长远人才战略，将校园招聘作为核心人才来源之一，联合内部晋升、外部社招三大渠道，重点打造「禧跃生」管培生专项培养项目，定向储备门店运营、后厨管理核心中坚力量，打造品牌专属青年管理梯队。
项目主打高速成长、专属赋能、精准晋升，拒绝无效基层轮岗，全程定向培养、专属追踪，让应届生快速从职场新人蜕变为门店核心管理者。
禧跃生·餐饮管培生（前厅运营/后厨管理双向方向）
1. 阶段性参与前厅、后厨全岗位轮岗实训，熟练掌握前厅服务、客户运维、后厨出品、品控管理、物资管控、门店卫生等基础运营模块，吃透门店全流程运作逻辑。
2. 跟随门店资深店长、金牌导师学习门店管理工作，涵盖团队排班、人员管理、客诉处理、门店营收管控、日常运营复盘、营销活动落地等核心工作。
3. 参与门店标准化流程优化、成本管控、安全管理等工作，积累门店统筹运营经验，逐步具备独立运营管理能力。
4. 严格参与公司定制化培养计划，完成阶段性培训、复盘、考核任务，稳步提升个人综合能力，向门店管理岗进阶。
1. 基础条件：年满18周岁，身体健康，品行端正，持有有效健康证，愿意长期深耕餐饮行业。
2. 职业初心：热爱餐饮行业，认同品牌鲜养餐饮理念，愿意与品牌共同成长发展。
3. 核心素养：具备强烈的进取心，聪敏好学、思维清晰，拥有超强的执行力，对待工作认真务实。
4. 抗压能力：能够吃苦耐劳、坚韧踏实，可适应餐饮行业工作节奏，抗压性强。
5. 团队格局：具备利他之心，善于团队协作，乐于互帮互助，适配年轻化团队氛围。
6. 学历专业：不限专业，2025、2026届大专及以上学历应届生优先，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。
公司将「禧跃生」项目定为战略级储备干部项目，打造四大核心培养优势，全方位赋能新人成长：
1. 项目制专属追踪：建立管培生专属项目群，公司、运营区域、门店多层级持续关注，全程跟进成长进度，及时解决成长难题。
2. 全岗位多轮岗实训：覆盖前厅、后厨所有核心岗位，全面掌握技术操作+门店管理双重技能，培养全能型餐饮管理人才。
3. 金牌导师一对一带教：择优分配优质门店，由资深金牌店长亲自带教，手把手传授实操、管理、运营经验，专属答疑赋能。
4. 高频次强精细化管理：每日日常成长关注、每周总结复盘、每月赋能沟通、每季度专项考核，成长轨迹清晰可控，快速查漏补缺、稳步进阶。
【阶段性成长目标】
入职3个月：完成基础岗位实训，熟练掌握前厅/后厨基础实操技能，胜任基础岗位工作；
入职6个月：进阶训练员/资深岗，掌握基础团队协助、岗位带教能力，达标可晋升主管；
入职12个月：晋升主管，参与门店核心管理工作，可成长为门店经理、生产经理；
入职18个月：具备独立带店能力，成长为门店店长、后厨生产经理（厨师长）。
【完整晋升路径】
管培生（见习服务员/见习厨工）→ 服务员/厨工/训练员 → 资深员工 → 主管 → 经理 → 实习店长/实习生产经理 → 店长/生产经理
薪资梯度：主管6000+、经理8000+、店长月薪10000+，能力优异者薪资上不封顶。
1. 高薪起步：管培生基础薪资5000元/月（4800底薪+200补贴），薪资稳步递增，晋升后薪资大幅提升；
2. 极速晋升：每3个月1次晋升考核机会，达标即升，不唯资历、只看能力；
3. 专属培养：一对一师徒带教+专属学习发展计划，定制化成长方案；
4. 无忧食宿：全程包吃包住，住宿配套完善，解决生活后顾之忧；
5. 福利报销：入职满3个月，可报销入职路费及健康证办理费用；
6. 基础福利齐全：月休4天、员工生日福利、全勤奖励、节日福利、定期团队团建；
7. 全程成长赋能：多层级持续关注成长，定期开展专项培训、复盘赋能；
8. 透明晋升：所有管理岗位优先内部提拔，专属管培晋升通道，无空降、公平公正。
按需就近分配，覆盖全国核心城市：杭州、上海、长沙、温州、绍兴、嘉兴、苏州、南京、无锡
招聘负责人：赵老师
咨询电话/微信：156-5812-5805（微信同号）
面试流程：简历筛选 → 线上/线下初试 → 复试 → 录用入职
温馨提示：本招聘为品牌官方直招，无任何中介费用，全程公开透明，欢迎广大应届生踊跃报名！
以青春赴山海，以奋斗启新程！加入禧粤鱼捞「禧跃生」，乘风跃升，共拓餐饮新未来！
12人
岗位职责：
1.阶段性参与前厅、后厨全岗位轮岗实训，熟练掌握前厅服务、客户运维、后厨出品、品控管理、物资管控、门店卫生等基础运营模块，吃透门店全流程运作逻辑。
2. 跟随门店资深店长、金牌导师学习门店管理工作，涵盖团队排班、人员管理、客诉处理、门店营收管控、日常运营复盘、营销活动落地等核心工作。
3. 参与门店标准化流程优化、成本管控、安全管理等工作，积累门店统筹运营经验，逐步具备独立运营管理能力。
4. 严格参与公司定制化培养计划，完成阶段性培训、复盘、考核任务，稳步提升个人综合能力，向门店管理岗进阶。
招聘负责人：赵老师
咨询电话/微信：156-5812-5805（微信同号，优先微信投递咨询）
面试流程：简历筛选 → 线上/线下初试 → 复试 → 录用入职
温馨提示：本招聘为品牌官方直招，无任何中介费用，全程公开透明，欢迎广大应届生踊跃报名！
以青春赴山海，以奋斗启新程！加入禧粤鱼捞「禧跃生」，乘风跃升，共拓餐饮新未来！
